前段时间家里聚餐，纠结半天茅台王子和赖茅哪个好，索性直接各开一瓶同场试喝，一次性把两款酒的差别摸透了。

之前选酒一直犯轴，总觉得同属茅系酱香，价位差不多，口感应该大差不差，随便买就行。好几次囤酒要么踩坑觉得口感寡淡，要么觉得酒味太冲不适合家常喝，白白浪费不少钱。这次专门趁着亲友小聚，避开单独品酒的偏差，实打实对比体验两款酒的真实表现。

为了让对比够直观，特意选了两款市面主流正装，分别是200元档位的茅台王子酱香经典，和同价位的赖茅传承棕，都是大众日常首选的核心款，不存在高低配偏差。开瓶前先核对了酒水资质，两款均为贵州茅台集团正规嫡系产品，执行标准都是GB/T26760-2011酱香型白酒国标，品质底线都有保障。

对比维度茅台王子酱香经典赖茅传承棕
市场单价200-230元190-220元
闻香表现酱香纯正，焦糊香、粮香均衡柔和香气爆发力强，酱香浓郁，层次感更足
入口口感酒体细腻顺滑，甜度突出，刺激性极低入口劲感足，酒体厚重，中段冲击力强
回甘收尾回甘持久，尾味干净无杂味回甘偏弱，收尾偏干脆，余味较短
适配场景家常小聚、自饮、新手品酒老酒友小酌、重口感酱香爱好者

开瓶初闻差别就很明显，王子酱香经典的香气特别稳，没有突兀的味道，淡淡的焦香混着粮香，闻着很舒服，不呛鼻也不寡淡。赖茅传承蓝的香气更张扬，一开瓶浓郁酱香直接散开，冲击力很足，酱香的辨识度更高。

入口之后差距拉得更开。王子酱香经典酒体很干净，入口柔顺，就算平时不常喝酱香酒的亲友，也不会觉得辣口、上头，中段的醇甜感很自然，喝起来没有负担。几杯下肚，嘴里的留香很温润，杂味几乎没有，适配性特别广。

赖茅的口感完全是另一种风格，没有柔和的过渡感，入口直接顶味，酱香爆发力十足，酒体更厚重饱满，是老酒友偏爱的浓郁酱香口感。但缺点也很明显，甜度不足，回甘偏弱，喝多了会觉得口感偏单调，新手喝容易觉得味道过重、压口。

很多人容易踩的误区，就是盲目觉得赖茅档次更高、更好喝，其实两款酒没有绝对优劣，只看饮用人群和场景。入门喝酱香、日常自饮待客，王子的适配度远高于赖茅；常年喝酱酒、偏爱重口爆香的，赖茅的口感会更对味。

这次试喝最遗憾的，就是之前不懂区分，跟风乱囤酒，浪费了不少口粮预算。