查出来血检维生素D偏低的时候，第一反应就是翻帖子找哪些食物含维生素d多，还傻乎乎直接买了普通牛奶天天喝，坚持一个多月复查，数值几乎没变动。
当时以为乳制品都能顶用，完全没分清普通奶和强化维D奶的差别，还把食补当成唯一手段，连着停掉医生建议的补剂，那段时间总觉得浑身发沉，走路久了腿发酸。
哪些食物含维生素d多：动物性食材
真正含量靠前的，大多是高脂海鱼。
- 三文鱼、虹鳟鱼
- 沙丁鱼罐头
- 秋刀鱼、鲭鱼
- 蛋黄、鱼肝
- 少量动物肝脏
买过几次冷冻三文鱼，一次一百克左右，简单煎熟，不用复杂调味。罐头沙丁鱼更省事，开罐就能吃，不用处理鱼刺，适合懒得做饭的日子。蛋黄只吃蛋黄部分，普通笼养鸡蛋含量一般，散养鸡蛋会高出一截，差别能感受出来，但单靠鸡蛋，要吃很多才能凑够量。动物肝脏维D有，但维A同样很高，不能频繁吃，一周最多一次。
哪些食物含维生素d多：植物与强化食品
鲜蘑菇本身维D不多，拿到太阳底下晒半小时，麦角固醇转化成维生素D2，含量会往上跳一大截。试过把香菇摊在阳台晒，晒完再炒，味道变化不算明显，就是菌香会重一点。但植物来源的维D吸收效率，比不上鱼里面的D3。
普通纯牛奶天然维D很少，只有标注维生素D强化的奶，才是特意添加的。买的时候要盯着包装营养成分表，不是所有奶制品都有。酸奶同理，要看配料和营养表，别凭着名字瞎买。
| 食物 | 维D特点 | 食用提示 |
|---|---|---|
| 三文鱼 | 天然维D3含量高 | 每周2到3次 |
| 鲜香菇 | 日晒后维D2大幅提升 | 需要户外光照处理 |
| 普通鸡蛋 | 仅蛋黄含少量维D | 每天一个增量有限 |
| 普通纯牛奶 | 天然维D很低 | 不推荐用来补维D |
食补的上限摆在那里。就算顿顿安排三文鱼，也很难快速把偏低的数值拉到正常区间。那段时间只靠吃饭，进度慢的离谱。
别指望水果青菜。
绝大多数蔬果几乎不含维生素D，之前还啃了好多橙子猕猴桃，纯粹白费功夫，把维C和维D搞混了，白白浪费时间。
后来才反应过来，食物只能做日常维持，已经确诊缺乏的时候，单靠吃东西很难达标。食补当作长期维持手段可以，不要当成治疗方案。
橱柜里还留着那几箱没喝完的普通牛奶。