透析三年,踩过无数饮食坑,最揪心的就是没搞懂尿毒症哪些水果不能吃,乱吃之后直接进过急诊。
一开始总觉得水果都是养生的,多吃点没坏处,反正生病之后胃口差,就靠水果补点维生素,完全没把水果的成分当回事。之前听信小区病友的偏方,说多吃新鲜水果能排毒,傻乎乎每天换着样吃,这是我调理身体以来做过最蠢的一件事。
尿毒症不能吃的高钾水果
最早出问题是吃香蕉,一次空腹吃了两根,吃完不到半小时,浑身发软、心跳发慌,手脚发麻抬不起来。当时还以为是透析后体虚,硬扛着没去医院,结果晚上胸闷到喘不上气,连夜挂急诊才知道是血钾飙升。医生明确说,尿毒症患者肾脏排钾功能基本丧失,香蕉属于超高钾水果,一口都不建议碰。
然后就是冬枣,秋冬季节嘴馋,一次性吃了七八个,隔天复查血钾直接超标。之前完全不清楚小小的冬枣钾含量这么高,比很多水果都离谱,肾脏代谢不掉多余的钾,全部堆积在血液里,对心脏负担极大。
桂圆、荔枝也绝对不能碰。这两种水果不仅钾含量高,糖分还极度密集,尿毒症患者大多伴随代谢紊乱,吃了之后不光血钾升高,血糖也会不稳,身体水肿的情况会明显加重。之前试过吃三颗桂圆,当天晚上双腿水肿就加重了一圈,整个人都憋得难受。
榴莲、牛油果也是禁忌名单里的常客。很多人觉得榴莲滋补,殊不知它的钾和热量双高,对受损的肾脏来说完全是负担。牛油果看着清淡,实则是隐形高钾水果,日常哪怕少量食用,也容易造成钾元素蓄积。
尿毒症慎吃的水果
不是所有低糖水果都安全,很多普通水果也要严控量,绝对不能敞开吃。
苹果、梨、橙子这类大众水果,钾含量不算顶尖,但也不属于低钾水果。没生病的时候随便吃,对尿毒症患者来说,一次吃一整个就容易积累钾元素。折腾好久才搞明白,这类水果只能偶尔抿两口解解馋,每次食用量必须控制在五十克以内,绝不能多吃。
葡萄、提子这种带皮吃的水果,隐患更大。果皮里的钾含量远高于果肉,日常吃的时候就算吐皮,也难免摄入多余钾元素,频繁食用依旧会导致血钾不稳定,影响透析效果。
高钾超标,真的会要命。
现在家里的水果盘,永远是空的,再也不敢随便囤水果。
最遗憾的是,当初因为贪吃几口水果,白白遭了急诊的罪。