之前为了调理偶尔的便秘，跟风天天水煮秋葵，实打实摸清了吃秋葵有什么好处和坏处，全是自己踩坑试出来的真实感受。
吃秋葵的好处
秋葵最直观的作用，就是润肠通便，这点对久坐不运动、三餐重油重辣的人特别友好。连续一周每天吃两三根水煮秋葵，排便会变得很规律，不会再出现干结、排便费力的情况。它里面的可溶性膳食纤维很丰富，不是那种刺激肠道的成分，是慢慢软化粪便，温和调理肠道状态，不会像泻药一样吃完腹痛腹泻。而且秋葵热量极低，一百克秋葵的热量大概只有三十大卡左右，减脂期吃完全没负担，饱腹感还挺强，正餐搭配几根，能减少暴饮暴食的情况。
口感清爽不腻，自带的黏液成分还能舒缓喉咙。秋冬换季嗓子干痒、说话干涩的时候，吃几根清蒸秋葵，喉咙的不适感会缓解不少。平时不爱吃绿叶菜的话，秋葵也算一个很好的替代蔬菜，能补充日常缺失的维生素C、钾元素，弥补饮食里的营养缺口，长期少量吃，能慢慢改善饮食单一的问题。
吃秋葵的坏处（亲身踩坑）
我之前犯过最蠢的错，就是觉得秋葵养生，就顿顿吃、一次吃一大盘，完全没控制量。听信网上说秋葵多吃养胃，连续十天每天吃七八根，最后直接吃出了肠胃问题，这也是很多人都会踩的误区。
肠胃弱的人根本扛不住过量秋葵。秋葵的黏液和膳食纤维含量太高，一次性摄入过多，肠胃根本消化不完，堆积在肠道里就会持续产气、腹胀。那段时间每天饭后肚子鼓鼓的，隐隐发胀发痛，晚上睡觉都不舒服，还频繁拉肚子，大便一直不成形，停吃之后两三天肠胃才慢慢恢复正常。
还有个很容易被忽略的点，秋葵属于偏寒凉的蔬菜。本身体质虚寒、手脚常年冰凉的人，长期生吃或者大量水煮吃，会加重体寒的情况。我那段时间不仅肠胃不舒服，原本偶尔的宫寒腹痛变得更频繁，经期小腹坠胀感特别明显，折腾好久才搞明白，是过量吃寒凉的秋葵导致的。
生吃秋葵隐患更大。之前图省事，洗干净直接凉拌生吃，后来才反应过来，秋葵表面的绒毛和残留物质没经过高温处理，会刺激口腔和肠胃黏膜，吃完嘴巴轻微发麻，胃里隐隐反酸，特别不舒服。
别盲目多吃。
普通人每天吃两三根就足够，既能吃到它的益处，又不会给身体添负担。肠胃虚弱、体寒、容易腹泻的人，最好少吃或者不吃，没必要为了所谓的养生勉强自己。
现在家里冰箱偶尔还会囤秋葵，但再也不会暴饮暴食了，想吃的时候少量水煮，搭配温热的食材一起吃，就不会再出现之前的不适症状。