之前总觉得身体发沉,频繁跑厕所还排不干净,到处打听补肾利尿的食物有哪些,一头扎进各种偏方里面瞎试,现在回头看,当初的做法实在莽撞。一开始听邻居说大量吃黑豆效果好,连着半个月每天早晚都煮一大碗黑豆粥,吃的肚子一直胀气,晚上睡觉都不舒服,小便的情况也没见好转,后来才反应过来,不是所有说能调理的食材,都适合自己的体质,吃不对反而会添负担。
这只是我的个人感受,不是标准答案,我不是医生,这些只是自己慢慢试出来的一点体会,不能作为诊断或者治疗建议。
冬瓜是最先稳定吃下来的,做法简单,不用复杂搭配。大多时候就切厚片清炖,不放厚重的调料,只放一点点盐。吃完之后,小便会变顺畅,身体那种闷胀感能轻不少。但冬瓜偏凉,连着吃个三四天,腰腹就容易发凉,所以不会天天吃,隔一段时间吃一次就停。
赤小豆也是常拿来煮水的,很多人会把红豆和赤小豆弄混,之前买错普通红豆,煮了很久,喝了一段时间几乎没有感觉。后来换成赤小豆,搭配少量薏米一起慢熬,汤水淡淡的,不要放糖。这个汤水利尿的感觉会明显一点,不过薏米性质偏寒,脾胃弱的时候喝,胃里面会隐隐不舒服,状态不好的时候就直接停掉。
山药是兼顾的一类食材,和上面两种不一样,它不会像冬瓜那样利水那么猛,更多是温和养着。平时蒸着吃或者煲汤丢几段进去,不会给肠胃带来刺激。不会指望单靠山药快速改善排尿问题,更多是长期少量吃,稳住底子。山药性质平和,大多数时候吃着都稳妥,只是一次性吃多了,容易积食腹胀。
鲈鱼偶尔会做,清蒸最简单。鱼肉清淡不油腻,家里长辈说它能益肾,本身水分足,蛋白也好吸收。没有很强烈的利尿体感,属于慢慢调养的那一类,当作日常饮食替换红肉,不用顿顿吃,一周安排一次就足够。
荠菜春天的时候会买,焯水之后凉拌或者煮汤。吃下去之后排尿会变多,属于利水效果比较明显的野菜。但季节性很强,不是随时都能买到,而且偏凉,体虚怕冷的时候就尽量避开。
折腾了这么久才明白,食材不是吃的越多越好。当初最大的误区,就是想着集中猛吃某一样,想快点看到变化,最后反倒打乱肠胃。每个人体质差别很大,有的人吃赤小豆没事,有的人喝一点就胃寒,有的人吃冬瓜完全没有不适。
食材调理只是饮食层面的调整,要是身体不适持续很久,千万不要一直靠食物硬扛,还是要去正规地方检查。那段时间每天熬赤小豆水,守在灶台前面,锅里咕嘟咕嘟的,心里还在盼着快点好转,现在回想起来,太心急了。
后来就不再追求一次性把所有相关食材全部塞进食谱里,每天饮食正常搭配,偶尔选其中一样,少量添加,不再盯着排尿这件事反复琢磨。
那天收拾橱柜,翻出来之前囤的一大包薏米,放在角落好久,没再拿出来煮。