招待客人,免不了要喝点酒。谈起喝酒的话题,男人们就有共同语言。论酒局、话酒量、谈酒风、说酒趣、道酒醉。不亦乐乎。
公宴是由公家出钱的各种接待宴席,接待的身份不同喝酒的心态则迥异,接待上级领导最累心,唯唯诺诺,想放开又不敢放开,生怕说错话,领导不高兴。“领导不高兴,后果很严重”。接待友邻单位来人最辛苦,一般是主少客多,既要体现热情,要喝出“虽然初次相识,仿佛老友重逢”的气氛,又怕喝多了出丑,名扬业界。下级接待也费心,不能高高在上,又不能来者不拒,既要体现随和,又不能信口开河、随意许诺。所以,阿公家的酒不是那么好喝的,社会上不是流传着“喝坏党风喝坏胃,喝得老婆背靠背”的段子吗?
家宴不言而喻,是自己掏腰包请客。也要分对象,宴请长辈、老师、老领导都要讲究酒桌上的礼仪,不是任何场合都可以当主人的,尤其是请老领导,要让老人家满意,千万不要做老大,如果不知好歹,先行举杯,那是要坏菜的。要让客人喝好,不要先把自己喝倒。
朋友聚会,是最畅快的事,节假日,约上几个狐朋狗友,略备薄酒,举杯畅饮。不必拘于小节,不必看人脸色,可以畅所欲言,也可以神吹海侃,可以对酒当歌,更可以指点江山,挥斥方遒。偶尔高一些也无妨,偶尔出点洋相也洒脱。真正的酒趣在“裘衣宝刀换酒来”的豪迈,在“老夫聊发少年狂”的不羁,在“此中有真意,与辩已忘言”的意境。真正会喝酒的人追求那种似醉非醉、飘飘乎,晕晕然的感觉。这似乎不是一种现实的逃避,也许正是一种灵感升华的惬意。当然,喝酒不醉为高,酒后以不失态为底。醉酒误事伤身伤感情,凡事能把握最好。然而,真正能把握的人寥寥无几,只要喝过酒的人有几个从来没高过?
不要和经常喝醉酒的人交往也不要和从来不喝醉的人交往。
老婆看完问:“菜备好了,要不要喝点?”
笑答:“喝。醉人眼里出西施吗!”“哎!。。。别把酒瓶收走呀!”
独喝乐?与人喝乐?孰乐?不若与人并非答案,我想馋酒的人,酣饮固不可少,小酌也是别有风味的。不是么?
闲话喝酒
2026-10-17 03:13:28
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