抱着想摸清三亚吃海鲜哪里便宜实惠的念头,跟着导航拐进那条路的时候,还在反复刷手机里别人发的片段,心里没底,不知道眼前这家会不会和网上说的一样。同行的朋友在前头走,步子走得快,时不时回头催两句,说再磨蹭市场里鲜活的货就要被挑得差不多了,那天太阳晒的人发昏,路边椰子摊一个挨着一个,我们没停下来,一门心思往里面走。
进去之后才发现格局和想象里不一样,不是一排连着的饭馆,先是一片卖生鲜的摊位,海鲜都摆在水箱里面,要自己蹲下来慢慢挑,挑好了拎着袋子再去找边上的加工店。一开始不太敢开口问价,怕一问就被盯上,站在边上看别的客人跟摊主沟通,看他们比划着称重,慢慢才试着开口问几种常见的,虾、花蛤、还有那种带壳的螺,报价听着是能接受的,就是分不清是不是给外地人报的另一套价。
有个摊主主动搭话,语速很快,说今天刚上岸的货,分量足,挑的时候还顺手帮我捞了几只活虾放到袋子里。
挑完海鲜往加工店走的时候,手上塑料袋沉甸甸的,水一直顺着袋子往下滴,鞋面上沾了点点水渍。加工的老板拿过单子一项一项跟我们核对做法,清蒸、辣炒、白灼,每一种对应的加工费都随口报出来,一笔一笔记在本子上,没有含糊带过。那时候脑子乱糟糟的,一会算海鲜的钱,一会加加工的费用,来回算两遍,感觉整体花销,比之前在景区门口那家问的价格低不少,可又拿不准是不是只是这次运气好。
坐下来等菜的间隙,隔壁桌两个游客在小声聊天,说他们昨天去别的地方,海鲜看着差不多,最后结账的数字高出一截,还说那边加工收费的名目多,有些钱结账的时候才知道要付。听他们说完,我又低头翻了翻手里那张纸条,再对着水箱里剩下的海鲜看了两眼,说不清是侥幸,还是单纯赶上这天货源多所以价格松一点。
菜端上桌的时候热气腾腾,辣味混着海鲜本身的鲜气飘过来,我们先尝了一口,味道是合口味的,没有很重的调味盖住本身的口感。吃到一半朋友突然说,下次再来不一定还能碰到这个价位,摊位每天的货不一样,摊主的报价也会跟着变,不是固定不变的。这话我记下来了,吃到后半段,慢慢就觉得,没有一个地方是永远稳当的,这次碰到的感受,仅仅属于这一天,这个摊位,这个加工店。
后来又随便逛了市场剩下的半截,路过别的几家摊位,随口问了同一种皮皮虾的价钱,报出来的数字有高有低,差的还挺明显,相隔不过两三米,价差就能感受出来。也看见有客人挑完之后又放回去,嫌价钱不合适,摊主也没多说什么,就让他们走了,没有拉扯纠缠。
返程的时候坐在车上,袋子里还剩一点没吃完的打包盒,车窗吹进来的风带着海边咸咸的味道。只是觉得,那天这一趟的花费,是我自己亲身碰到的情况,换别的日子,换别的摊主,结果大概率不会一模一样,别人过来,体验也会完全不一样。
回去躺床上,脑子里还在回想称重的时候有没有盯仔细,别的好像也没什么可想的了。