品一杯茶，任时光悠悠，始终你好。
——题记

中国人生活中离不开的饮品非茶莫属，茶在我国有着“国饮”的美誉。上下五千年的历史长河里，随意掬一滴浪花，都浸润着淡淡的茶香，醉了古今。茶，不分贵贱，上自皇亲国戚、达官贵人，下自寻常百姓，皆饮之品之。
一个人时，闲于家，泡上一杯淡淡的青茶，置于桌，看那卷曲的叶在沸水的浸泡中慢慢涨开，舞动着婀娜的身姿，曼妙起舞，再徐徐沉到杯底。一股淡淡的茶香，袅袅升腾，吸入鼻，沁人心脾，顿觉神清气爽。听听音乐，或是看看书，在网上闲逛，或是什么也不做，就那么静静坐着，闭目，任思绪自由驰骋，飞跃古今，纵横千山万水。不用说话，端起茶杯，先用鼻嗅其香，再轻轻品之，切不可大口饮，那样只能止渴而失去茶意。
一般说来，第一道茶是不宜饮的，一则茶中杂质，二则生涩，故当温杯去涩之茶水，倒去。第二道茶，是上品，啜一口，缓缓咽下，唇齿间留下它清新的芳香。不知这淡绿的茶汤为何这样神奇，饮下之后竟目明，脑清，四肢通达，仿佛沐浴于清晨林间的阳光里，荡漾于碧波潋滟的荷叶间，清爽怡人。
茶，起源我国，原是野生的大茶树，后来经过人工栽培，培育出不同品种，因它提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿，深得人们喜爱，因而得以推广与传播，天下无人不识茶。
茶本是茶树的芽或叶，当枝头吐出新绿时，它们伸展着翠玉的身姿，在阳光下闪着诱人的光泽，静静等待采茶女的到来。采茶时节，你看那陌上碧波粼粼，采茶女犹如一只只美丽的彩蝶流连于绿色里，只听得指尖轻轻的节律的歌唱，于是，背篓里盛满了喜悦的绿芽。
东坡说“从来佳人似佳茗”，好的茶也似佳人般，淡雅宜人、高华脱俗、赏心悦目、回味无穷。
好茶也需好水泡，泡茶的水上等为山间流下的千年泉水，或地底引上的井水，更有甚者采接雪融后的冰水，或是蕊间的露水，次之为超市里买的纯净水，但应用最广的莫过于普通百姓家里的自来水。泡茶时水的温度是关键，视不同的茶而定，不能太沸，一般情况80至95度的水温为宜。
当然，茶具也是能否泡出好茶不可缺少的部份。如果希望泡出的茶香味比较清扬，如绿茶、清茶、香片、红茶，那就用瓷壶泡；如果希望泡出的茶香味比较低沉，如铁观音、水仙、佛手、普洱，那就用陶壶泡；泡绿茶首选玻璃器皿，喝花茶以细瓷杯为优，品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。一切准备好，可以泡茶，品茶了。
中国的茶文化渊远流长，它深邃的内涵也不是我这凡夫俗子靠几杯茶下肚就可以体会的。但我深知，一杯浅浅的茶水里，弥漫着深深的禅香。
茶汤里浸淫着儒、佛、道三家文化思想的精髓。
“以茶可以行道，以茶可以雅志。”老子说“道可道，非常道。名可名，非常名。”这恐怕是茶道最初的来源吧。“禅茶一味”，这茶中自有禅意，这禅中也有茶香。
人生如茶，本味是苦。
人从出生那刻起就注定了苦，佛家以为，有生苦、老苦、病苦、死苦，怨憎会苦、爱别离苦、求不得苦等等，总之，只要活着，总会旧恨又添新愁，苦烦不断。古语云“三千烦恼丝”，看看你那一头秀发，有多少青丝就有多少愁忧。品茶，在于心清心静，心灵澄明自会神清气宜。茶香入鼻，嘴在杯边轻啜，茶汤由舌尖滑入口内，淡淡的生涩的苦瞬间上口，但随即一股甘甜的醇香即占据整个口腔，苦和甜从来都是如影相随，生生不息。
人的欲望多了，烦恼也随增；人的烦恼多了，背负的包袱也多了。归结起为皆为我们的“放不下”。放不下爱恨情仇，放不下堆积如山的工作，放不下功名利禄，放不下牵牵挂挂。其实，有什么不能放下的？生不带来，死不带去！任你生时风光无限，死后也净身而去，眠于方寸之间。放下，人便轻松无比，青山也会展颜笑。品茶的过程，也是“放下”的过程。放下一切，偷得浮生半日闲。
在一杯茶汤的时光里，给自己的心灵放一个假，让它感受禅的洗礼。
三毛说：“人生有三道茶，第一道苦生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。”我们都希望自己喝到的是第二道茶吧。没有难以下咽的苦，只有如沐春风般的温柔，如饮佳酿般的熏醉，如遇知音般的庆幸。
女人爱你，便当你是她的那杯茶，一直捧于手心；若不爱你，便会耸耸肩可惜地说：“你不是我的那杯Tea。”
茶续水过多，茶水便寡淡而无味，不如倒去做花肥，来年花更艳叶更绿。
心性温和的女子一般饮绿茶。那淡绿的茶汤，平和得如同她的心，淡然自若，甘于淡泊，努力为生活打拼却不好高务远、不求实际，经营着身边的幸福，细细的日子岁月静好。宛若江南烟雨的小女子，茉莉花茶是她的首选。看那朵朵干巴巴的茉莉，在沸水中饱满成珠圆玉润的少女，散发着幽幽香气。品一口，茉莉的香茶的香从胃开始随血液向四处散发，毛孔也渗出丝丝清香。少女的最爱是奶茶，情蔻初开，浓浓甜甜里也会掺进丝丝的苦涩。没有关系，甜是主调，那微微的涩凸显了爱的甜蜜。
品茶，求的是心静，图的是心安。在茶汤的续续沏沏中，看岁月将茶的韵颜漂成苍白，宛如你我的容颜。
一杯茶，品一段过往，煮一段时光，浸一方禅香，享一段静好！