那段时间总刷到调理体质的帖子,盯着屏幕反复看什么是咸性食物有哪些,随手把博主列出来的一堆吃食存进备忘录,想着每天照着搭配吃饭,慢慢把身体调顺一点。也没多想来源靠不靠谱,看见别人说得头头是道,就默认照着吃不会出问题,买菜的时候优先挑清单上写着的东西,三餐都往这边靠。
一开始还觉得没什么异样,早饭加了不少海带,中午常吃菠菜,晚饭有时候熬一碗小米粥配豆腐,连着这么吃了大概四五天,肚子里面开始隐隐发闷,不是疼,就是胀得慌,嗳气也变多,晚上躺床上翻来覆去,好半天才能睡着。那时候第一反应,还以为是最近饭菜油大了,特意把炒菜的油再减一半,青菜只用水焯一下,结果难受的感觉一点都没减轻。
网上的说法太杂了。
刷到不同博主列出来的咸性食物清单,很多东西是互相矛盾的,这边说土豆算,那边又说土豆不算,还有人把橘子、葡萄也归进去,看得头都晕。分不清到底是按味道咸不咸来分,还是别的标准,味道吃着发酸的水果,居然也会被写在清单里面,这点我当时怎么都转不过弯,嘴里面明明是酸味,怎么就成咸性了。那会懒得深究,哪个帖子说得篇幅长一点,就信哪一个,反正先买回来吃再说。
后来才反应过来,自己一直混淆了名字,网上很多人说的咸性食物,其实大多是碱性食物,打字打错传开来,慢慢就好多人跟着叫咸性。搞懂这个的时候,已经连着吃了快一周,肠胃的不适感还在持续,偶尔吃完饭,胸口那块闷闷的,很不好受。心里开始慌,又去翻评论区,有人说自己长期吃这类东西胃反酸好了,也有人说越吃胃越难受,两边说得都很笃定,根本没法判断谁的情况和我一样。
找了个空闲的下午去门诊,坐下来跟医生说了最近的饮食安排,把存的那份清单拿给他看。医生听完没有直接评判清单对错,只是提醒,体质调理不是靠固定一份食物名单硬套,每个人肠胃耐受不一样,盲目集中大量吃某一类食物,很容易打乱本身的消化节奏,身体不舒服要及时面诊,不要自己跟着网络食谱长期调整饮食。那次问诊之后,才慢慢停下这种刻意挑选食物的吃法,不再盯着清单安排每一餐。
慢慢把饮食恢复成以前松散的样子,不再刻意去挑所谓咸性的那些东西,海带、豆制品这些也不是不吃,只是不再顿顿都安排进去,分量放得很随意。过了两三天,肚子发闷发胀的感觉才一点点淡下去,吃饭的时候也不用一直惦记着这个东西能不能吃、属不属于那一类。这件事只代表我自己的感受,别人这么吃或许不会有任何不舒服,人和人的差别真的挺大。
现在再刷到类似的帖子,扫一眼就划走。不会再存长长的食物清单,不会为了贴合一个模糊的说法,强迫自己吃下一堆并不适合当下肠胃的东西。
那天从诊室出来,在路边小店买了一碗清汤面,没有加海带,没有放豆腐,就简单撒了点葱花,吃下去的时候,胃里安安稳稳的。