中国的酒文化源远流长，谈起酒，人们并不陌生，对大多数中国人来说，酒是不可或缺的杯中之物，开怀时饮之，伤感时饮之，逢年过节饮之，朋友聚会饮之，生日派对饮之，新婚喜宴饮之……
而饮酒的诗句，自古以来，就有流传，许多堪称绝世佳句。我最喜欢的含有酒意的诗句，当属曹操的“对酒当歌，人生几何……何以解忧，唯有杜康”和苏轼的“明月几时有，把酒问青天”了。
我初次饮酒，是大学毕业的前一天。
那时，整个校园都笼罩着浓浓的惜别之情，忧郁的氛围，深深感染着每一位寝友。吃罢散伙宴，回到寝室时天色已晚，记不起谁提议，也记不起谁弄来了三瓶白酒，六个女生围桌而坐，开始推杯换盏。
边饮边唱边跳边回忆几年内发生的点滴趣事儿，不多时，那三瓶白酒竟被我们喝了个精光，再一看，五名寝友或坐或卧或哭或笑，早已醉态可掬，独我，还清醒异常，似乎刚才喝的不是酒，而是水一般，那时始知，自己的酒量确实不同凡响。
刚参加工作时，我被分配到调研室。第一次出差，就是随同主任去基层搞调研。那时候，主任做完胃切除手术刚刚痊愈，滴酒不敢沾，基层单位的领导就将目标对准了我。初入社会的我，并不懂得什么矜持，也不懂得如何委婉地拒绝主人的劝酒，而主任，可能想借机看看我的酒量吧，也不为我抵挡，于是，我几乎是来者不拒地开怀畅饮起来，这一喝，顿时将名声喝了出去，不多时，一传十，十传百，几乎所有基层单位都知道，我很有酒量。
随着时间的推移，我的社会经验也丰富起来，逐渐懂得了酒文化的内涵，也明白了喝酒伤身的道理，但此时，想要不喝，却很不容易了，试想，人人都知道你有酒量，盛情相劝之下，你却断然拒绝，一点儿面子都不给，岂不很伤感情？
就这样，我喝了好几年酒，甚至被冠以白酒皇后的美誉。
后来，单位体制变动，我所在的单位和其余两个同性质的单位合并，组建了新的单位，单位地址也迁到了哈尔滨。
新单位组建伊始，办公楼和职工住房尚未建好，我们临时在一个宾馆内办公，除寥寥几个男士结伴租房外，其余外地调入人员都临时住在宾馆中。三四五层办公，六七层住宿，足不出户，便可以工作生活两不误。
成年人住宿，自然和学生有极大的不同，不仅业务上的迎来送往很多，平日里，三五成群相聚也是常有之事。因为临时单位和宿舍距离中央大街比较近，每到晚上，几个同事一约，便去中央大街闲逛，逛完，便在露天广场上喝生啤，而我，原本不喜欢喝啤酒，想来，就是那段时间的锻炼，后来，我竟然发展到白色啤无所不能的程度了。
记得有一天，临下班之际，办公室主任约我下班后去租房住的同事那儿喝酒，于是，我们买了些熟食，便登门造访。
平素，我们就与那两个同事称兄道弟，十分要好，一看我们到了，那两个同事自然十分欢喜，于是，又弄了几样小菜，再拎出一大桶小烧酒，这小烧酒，是基层单位所送，纯粮食酿造，十分地道，但度数也十分高。
他们都知道我的酒量，丝毫不肯照顾我这唯一的女士，还说什么，喝酒并无男女之别，女士一旦端起酒杯，往往比男士还要厉害，正所谓，酒桌之上不能轻视扎小辫的，踹药片的。
于是，二两半的酒杯全都倒得满满的，我们边喝边聊，不知不觉中，四杯白酒已然下肚。喝完酒，我这唯一的女士可就倒霉了，男士们很自然地跑到一边闲聊，而我，忍辱负重地收拾着残羹剩菜，还要洗洗刷刷。
即便这样，心情也很愉悦，知己嘛，此生难得。
再后来，发生了一件事儿，终于促使我下定了无论如何都要忌酒的决心。
那一次，我带着两位小字辈儿去某基层单位出差。对这个基层单位的领导，我并不熟悉，但听其他同事说过，此人行事说话十分率直。
一见我们去了，那领导十分热情，弄来一大群部下相陪，但他自己却十分爱惜身体，不怎么喝酒，只一味地鼓捣别人劝我喝，而那领导，说话确实十分率直，口误遮拦地对我说，某女士曾被他喝得伸出两手下锅去捞涮羊肉吃，某女士被他喝得尿了裤子……我一听，虽然面上不动声色，但心中却直犯嘀咕，此话何意？难道也想将我撂倒在这儿，出些洋相？
此时，两杯白酒已经下肚，因为第二天还要工作，我不想也不能多喝，加之，又听了那领导的一番话，于是，我就再三推辞不喝，谁知，那领导见我不喝，顿时面露不虞之色，说我不给面子，最终，酒席宴竟然不欢而散。
从那时起，我就暗下决心，绝不再放量喝酒。
自此以后，除非知心好友相聚，否则，我都以身体不适为由，拒绝喝酒。我是女士，说起身体不适，没有哪位男士会不知趣地盯着详问，就这样，又过了半载，几乎人人尽知，我忌酒了。
再往后，我到基层单位出差，堂而皇之地拒绝喝酒，大家竟然也觉得十分天经地义，不再象以往那样使出浑身解数，一劝再劝了。
最有意思的是，当我再次到那个令我下定忌酒决心的基层单位出差，那领导劝我喝酒时，我夹夹咕咕地勉强喝了两杯啤酒，那领导竟然竖起大拇指夸我，说我真够意思。
看来，这喝酒和工作、人生大有异曲同工之处，都有许多学问在里面，把握时机，把握尺度，才是最好的。