象我这样的一介小人物谈“文化”，总有些不知天高地厚之嫌。“姑妄言之故听之”，大家听惯了专业的金口玉言，不妨也换换口味，权当是茶余饭后的消遣吧！
文化究竟是什么呢？静静想来，或许就是人类的一种创造活动吧！比如说茶文化：茶，最初无非就是一种野生植物。可从神农氏的“茶之为饮”开始，经过先辈们一代代创造-传承，期间，就出现了众多的相关文化。从成茶的各个阶段来看，有采茶文化、制茶文化、品茶文化等；从茶叶本身的颜色来分，可分为：红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等等；从产地来分，更是种类繁多，品性不已，如苏州的碧螺春、杭州的龙井、祁门的红茶、福建的铁观音、普洱的沱茶……
茶叶种类不同，与此衍生出来的品茶文化也是渊源蕴秀，各有千秋。一般冲茶讲究“一冲苦，二泡甘，三品甜”，这样方能品出其清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长的味道。暑期有时去南方游玩，几乎每次去，都会被引荐到茶社或茶楼品茶，大多数游客认为这是一种“宰客”的方式，我倒是乐此不疲。且不说茶，只看到打扮典雅、容貌俊秀的冲茶女，用纤纤玉手演示的冲茶流程，就是一种绝美的享受，何况尽享眼福之后还会再饱口福呢！
说道此，索性在茶文化上再啰嗦几句，那就是品茶的环境文化，一处好的喝茶之所，必定具备幽静、典雅之气，若再能够耳闻丝竹，邀两三知己，围桌而坐，以悠闲自在的心情来饮茶，呵呵，那绝对是美轮美奂，养心修性的绝妙去处了。
在这样的妙境之中，煮水至沸，倾泻入杯，云光潋滟，茶香盈室，好友对饮，万虑皆忘。这样看来，品茶文化说到底更是一种“品人”的文化了。瞧！转了一圈，还是归结到了人，是人创造了文化。究其根源，还是人的一种爱美之心，尚美之情。本是一件平平淡淡的物品，可经由了有心人之手，流过了有缘人之眼，渗透了有道人之心，它便融其自然之性、万物之理、天地之气，在人的参悟中千变万化，顺理成章，各具其位，各得其所。
天地无极，变化莫测。随着人的思想不断地更新，文化也在日新月异。就拿服饰来说，最初人是赤身裸体，不着衣物的。随着人类的进化，同时也为了防寒取暖，人们用兽皮、树叶连缀成衣。随着生产力的发达，崇尚美的驱动，衣服也在开始向实用美观发展，有闲阶级在衣饰上讲究美观，于是出现了细腻柔美的绸缎；劳作者下地躬耕，于是创造出了结实耐穿的布衣。
但就中国衣饰文化而言，几千年的封建专制，服饰上的变化并不是很大。可到了近代，“中学为体，西学为用”，思想的变革，人们的服饰也同步进入了快速变革的时代：先是西装的介入，后来中山装的兴起，直到今天的改革开放，带来了瞬息万变的服饰时代，正可谓是“百花齐放、百家争鸣”。所有的一切，都在强调着同一个问题：人创造了与之相宜的实用文化，文化是人的一种本能的创造活动。
“删繁就简三秋树，领异标新二月花”，人的思维所及之处，派生出来的文化也在不断升华中去其糟粕，留其精髓。也就有了不同领域、不同种类的灿若繁星般的文化。但只有“民族的才是世界的”，这句话，或许让我们从一个侧面，懂得了如何进一步发展我们的文化吧！